OBIETTIVI
Il corso
si propone di fornire agli studenti i principali aspetti tecnici, organizzativi
ed economici della gestione della funzione di produzione all’interno del sistema
azienda.
Inoltre,
fornisce le linee guide concernenti la gestione e ilk controllo di
progetto.
Partendo
dall’evoluzione storica delle modalità produttive, l’obiettivo è quello di
analizzare i principali sistemi di produzione tipici delle aziende
manifatturiere e le problematiche connesse. Durante lo svolgimento del corso
saranno forniti gli strumenti per la gestione delle scorte, la programmazione,
la misurazione e il controllo delle performances produttive.